Læringsforløb

MasterChef

Madkundskabsholdene dyster i "Bælgfrugter og bæredygtighed"

Beskrivelse

Udfra undervisningsmaterialet ”Bælgfrugter og Bæredygtighed” fra www.madkamp.nu dyster eleverne i viden og smag ud fra egne producerede retter.

Klasserne arbejder med materialet op til konkurrencen.

"Det har været super spændende at arbejde med temaet ”bælgfrugter og bæredygtighed” som optakt til masterchefdyst på 6. Årgang. Eleverne har opnået råvarekendskab til fødevarer de normalt ikke anvender så tit, og de er blevet bevidste om, hvordan maden påvirker klimaet. Der har været fokus på at arbejde innovativt og eksperimenterende – dette har motiveret eleverne, og det var med stor stolthed, at de præsenterede deres færdigudviklede retter for dommerne." Iben Madsen, Madkundskabslærer på Hørup Centralskole  

Hver skole kan deltage med én klasse.

 

Fag

Madkundskab

 

 

Hvor mange

 Én klasse pr. skole.

Varighed

 

Pris

Gratis

Hvornår

Konkurrencen afholdes den 30. maj 2018

Hvor

Hørup Centralskole

Adresse og transport

Vestervej 2, Hørup, 6470 Sydals

Kontaktinfo

pife@sonderborg.dk

Links og downloads

http://madkamp.nu/undervisningsforloeb/undervisningsmaterialer/baelgfrugter-og-baeredygtighed/

Praktiske informationer

 Tilmeld jer nedenfor ved at skrive 1 i "Hvor mange vil du gerne tilmelde". Hvilken klasse der deltager, skal først oplyses senere.


Tilmeld dig her


30.05.2018 kl. 09:00 Pladser: 14

Se allerede tilmeldte

Skole Kontaktperson
Dybbøl-Skolen Kirsten Lyck-Hansen
Hørup Centralskole Iben Madsen
Nordals Skolen Cathrine Møller Petersen