Læringsforløb

MasterChef

Madkundskabsholdene dyster i "Konserver din køkkenhave"

Beskrivelse

Udfra undervisningsmaterialet ”Konserver din køkkenhave” fra www.madkamp.nu dyster eleverne i viden og smag ud fra egne producerede retter.

Klasserne arbejder med materialet op til konkurrencen.

På dagen har hver skole 3 køkkenstationer til rådighed hele dagen. I skal selv vurdere, hvor meget der skal være forberedt hjemmefra.

 Det der skal præsenteres på dagen er:

  • En forret pr. skole
  • En suppe pr. skole   
  • En hovedret pr. skole                          
  • En dessert pr. skole

 Kriterierne der bliver bedømt ud fra er:

  • Udseende
  • Smag
  • Kreativitet
  • Anvendelsen af grøntsager (tæller x2)
  • Samlet indtryk

 Der vil være 3 eksterne dommere til at bedømme maden.

Vinderen er den klasse der samlet får flest point.

Fag

Madkundskab

 

 

Hvor mange

 Én klasse dyster samlet. 

Varighed

 Konkurrencen varer fra kl. 11.00-14.00

Pris

Gratis

Hvornår

Konkurrencen afholdes fredag den 7. juni 2019

Hvor

Hørup Centralskole

Adresse og transport

Vestervej 2, Hørup, 6470 Sydals

Kontaktinfo

pife@sonderborg.dk 

Links og downloads

Alt materiale kan downloades fra www.madkamp.nu

Praktiske informationer

 Tilmeld jer nedenfor ved at skrive 1 i "Hvor mange vil du gerne tilmelde". 


Tilmeld dig her


07.06.2019 kl. 09:00 Pladser: 12

Se allerede tilmeldte

Skole Kontaktperson
Hørup Centralskole Iben madsen